CASA TANNOUS ESPECIALIDADES EM COMIDA ÁRABE SERÁ INAUGURADA DIA 09/12 EM SÃO CAETANO
4 de dezembro de 2021A HISTÓRIA
Fábio e a Maiberte são os propretários do local, Fábio é filho de libaneses e o idealizador da Casa, que leva seu sobrenome, Maiberte, é casada com o Fábio e sempre foi apreciadora da comida árabe feita por ele. As receitas são da avó materna de Fábio, registradas à mão, no caderno de receitas da mãe, dona Olga.
O Fábio conta que um dia, enquanto a avó preparava a massa da esfiha para um dos almoços em família, pegou em suas mãos e disse que elas eram macias e fortes, adequadas para sovar a massa. E ela estava certa!
Durante a pandemia, juntos, em casa Fábio e Maiberte passaram a colocar em prática as receitas do caderninho da dona Olga.
O aconchego do lar, o cheirinho dos temperos árabes exalando do forno e a insistência dos amigos fez com que eles decidissem apostar nesse sonho e compartilhar com vocês a gastronomia afetiva da família Tannous.
A Casa Tannous, a partir do dia 09/12, estará de portas e braços abertos para receber a todos que quiserem se deliciar com os sabores da singular comida árabe.
A casa atenderá com sistema autoservice com congelados e resfriados, além das encomendas.
DELICIAS QUE VOCÊ ENCONTRARA NO CARDAPIO:
CONGELADOS: Esfiha Carne Aberta; Esfiha Carne Fechada; Esfiha Queijo Aberta; Esfiha Queijo Fechada; Esfiha Chancliche Aberta; Esfiha Chancliche Fechada; Kibe Assado; Kibe Frito; Kafta; Charuto Folha De Uva; Charuto De Repolho.
DOCES: Bandeja Doces Árabes Sortidos, (Tamanho Coquetel) Com 10 / 15 / 25 Unidades. Halawi (Lata) 500gr; Amêndoas Confeitadas (500gr); Rahat (Goma Árabe) 500gr.
DIVERSOS: Pão Árabe (Tamanho Médio) Com 12 Unidades; Chancliche Tradicional ; Chancliche C/Pimenta
ENDEREÇO
Rua Floriano Peixoto, 439 – Santa Paula. São Caetano do Sul
Funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 10h às 19h.